Nama Latin Eceng Gondok

Nama latin gondok, adalah Eichhornia crassipes (Barrett, 1988). Ia juga biasa di sebut dengan water hyacinth. Ia berada dalam keluarga Pontederiaceae yang memiliki sembilan genera, yagg termasuk di dalamnya adalah Eichhornia (eceng gondok). Eichhornia memiliki sembilan species tumbuhan air yang hidup di air tawar, dan satu di antaranya adalah eceng gondok seperti yang kita kenal.

Eceng gondok mengambang dipermukaan air, ia membentuk dua kanopi daun dan kanopi akar. Kanopi daun adalah struktur yang terbentuk di permukaan air pada tanaman eceng gondok, ia dihubungkan dengan batang yang terbentuk dari sel-sel yang berisi udara yang terisolasi, yang berfungsi sebagai pelampung yang dapat menahan agar tanaman ini selalu menngambang dipermukaan air.

Adapun Kanopi akar adalah bagian yang terendam dibawah air, berbentuk rumpun akar yang ditumbuhi rambut. akar eceng gondok ini  tidak memiliki percabangan. ia dapat tumbuh hingga sepanjang setengah meter.

Eceng gondok adalah tanaman yang memiliki daun tegak, mengambang bebas dan memiliki stolon (batang yang menghubungkan satu individu ke individu lainnya). Tanaman eceng gondok dewasa akan terdiri dari akar, daun, stolon, bunga dan biji. Melali stolon ini, individu baru akan terbentuk, yang kemudian dalam waktu yang lama akan membuat sebuah jaringan yang menutupi permukaan air, yang saling terhubung satu sama lain.

Rawa yang dipenuhi ecen gondok

Eceng gondok (WH) berasal dari Brazil dan kini telah menyebar ke seluruh negara-negara tropis dan subtropis (Parsons & Cuthbertson, 2001) dan dianggap sebagai salah satu tanaman air yang paling invasif di dunia. Ia tumbuh tidak mengenal musim dan dapat hidup terus sepanjang tahun. Ia tumbuh begitu cepat menutupi permukaan air dan menutupi saluran air. Di beberapa tempat kepadatan eceng gondok dapat mengganggu kestabilan hidup hewan air. Dan ia merupakan salah satu tempat yang ideal untuk tumbuhnya bibit penyakit. Eceng gondok juga dikenal

memiliki efek ekologi dan sosial-ekonomi yang signifikan (Villamagna &

Murphy, 2010). 

Namun demikian eceng gondok memiliki manfaat potensial, yang dapat dikembangkan untuk sekala komersial. di antaranya adalah:

- Untuk pakan ternak

- Pemurnian air

- sebagai bahan pembuatan papan fiber

- Biogas

- bahan produksi kertas

(Lindsey & Hirt, 1999).

Di negara-negara tertentu, seperti vietnam, dimana kualitas jerami padi sebagai sumber serat buruk, eceng gondok dapat menjadi pakan alternatif yang potensial untuk ternak. Ia memiliki kandungan protein yang tinggi, terutama pada bagian daun (Virabalin et al., 1993) dan pentumbuhan eceng gondok begitu cepat (Gopal,

1987). Hal ini menyebabkan eceng gondok menjadi tanaman yang ideal sebagai pakan ternak sapi, kambing, domba, bebek, bahkan ikan nila (mujair). Selain itu, proses pemanenan eceng gondok dapat dilakukan secara manual dalam skala kecil dan tidak memerlukan teknik pemanenan yang khusus (Gunnarsson &

Petersen, 2007).

Penggunaan eceng gondok sebagai pakan ternak dianggap sebagai metode kontrol mekanis yang efektif. karena jumlah eceng gondok yang berada di perairan dapat terkontrol secara berkala.

Di Indonesia sendiri, pemanfaatan eceng gondok untuk bahan pakan ternak belum dimaksimalkan. Padahal, di beberapa tempat (perairan danau atau rawa) eceng gondok tumbuh dalam jumlah yang masiv, bahkan tergolong berlebih. Di Indonesia ia lebih dianggak sebagai gangguan. Oleh karena itu pemanfaatan eceng gondok sebagai pakan ternak dapat menekan biaya produksi ternak secara signifikan, sekaligus sebagai upaya untuk mendukung program pelestarian dan keseimbangan alam.